冬季，空氣干燥、溫濕度變化較大成為影響大棚蔬菜的關鍵。空氣干燥易發生火災，機械設施磨損會誘發棚體坍塌事故，溫濕度的變化影響蔬菜的正常生長，因此抓好當前大棚的各項管理十分必要，只有大棚自身安全了，蔬菜生長才會有一個安全的空間。

保證棚室財產安全首先，應把大棚周圍的雜草以及堆積于棚外的垃圾處理干凈。一般來說，初春空氣干燥，特別容易引發大面積火災的發生。對大棚周圍的雜草和堆積的蔬菜枯枝要及時進行處理。對雜草進行鏟除，或用土覆蓋，及時把堆積物處理干凈，以降低火災發生的幾率。

其次，對棚室用電做好檢查。棚室火災的發生一部分是由可燃物引發，另一部分是棚室內帶電線路短路導致。要及時對電線進行規整、檢查，避免發生因電線短路等引發的棚室火災事故。

再次，在棚室周邊預先安置土袋，在棚室內的水池、水桶內暫存部分水源，若遇火災發生可及時進行處理。同時，建議棚室距離村莊較遠的菜農，可在棚室中安裝具有火災報警功能的設備，加強對棚室安全的監管。

早做檢查，保證大棚內機械設施使用安全，易發安全事故的多是由卷簾機故障引起，因此及時檢查卷簾機的運行情況很有必要。要及時檢查支撐臂與機頭的連接處的腐蝕和螺栓固定情況。此處是最大受力點，若出現了嚴重的銹蝕及有螺栓松動的情況，很容易發生事故。

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