菌菇養殖目前發展形勢相當好，好多地區和都已經形成了一個蘑菇產業帶，食用菌菇從制作菌棒到出菇銷售，時間短回本快，菌菇是餐桌上的消耗品，市場頻率高，不會有過剩和滯銷。原材料豐富，廣大農村有取之不盡的農作物秸稈、樹枝木屑等農林廢物作為原料制作菌棒。附加值高，采收的菌菇不僅可新鮮銷售，還可以加工成干品，更可以加工成即食食品，再還可以提取菌菇多糖加工成保健品或藥品。廢菌棒再利用，菌菇采收完的廢棄菌棒可加工成有機肥或成型燃料等產品。

食用菌菇溫室大棚場地選擇：
1、場地選擇及建棚要選用通風、陰涼、易排 易灌、沙質土的田塊。
2、要保溫、保濕和通風性能良好，溫室建造要求通風口設計合理。
3、建造方向要順應當地栽培季節的主要風向，以利通風換氣。要前后通風，
4、食用菌菇溫室大棚遮陽要好，溫室配備相應的外遮陽系統。菌類溫室與蔬菜大棚有很多細節的設計區別。
食用菌網格是現在菌類培植常用的一款產品，通俗叫法有蘑菇網格,食用菌網格,還有一些地區稱呼產品為出菇網片,食用菌菌架有良好的抗侵蝕和裝飾效果,使產品整體和諧美觀，網格可以有效的提高空間的利用率，其作用是支架菌包以及保護菌包,食用菌出菇網格是一種采用低碳鋼絲焊接而成，皮相進行塑化措置、網面平整、網目均勻,焊點鞏固、具有良好的防蝕性。
因為采取低碳好的材質做質料，使它獨具通常鐵質篩網不具備的柔韌性，確定了它在使用中的可塑性，經濟又實惠。是一種理想的菌類溫室生長床。養殖蘑菇網片現已在國內很多地域被廣泛應用。
用途：能夠應用蘑菇養殖網片的蘑菇的品種可分：
雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，金針菇，香菇，草菇，猴頭菇，平菇等。