在蔬菜生產(chǎn)中，除草往往要占整個(gè)菜田管理用工的40%左右。采用化學(xué)除草不僅可以有效防除田間雜草，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，而且可以節(jié)省除草用工，減輕菜農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度。但菜田施用除草劑是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，有很多具體的技術(shù)要求。

一、注意盡量在苗前用藥

蔬菜田化學(xué)除草，大多是采用土壤處理，但必須在播種前或播種后發(fā)芽前用藥，用藥時(shí)間應(yīng)以雜草初生階段除草效果好，這樣可以避免或減輕藥劑對(duì)蔬菜的污染和殘留。

比如48%氟樂靈乳油，適用于大白菜、小白菜、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、菜豆等播種之前施用。番茄、辣椒、茄子、甘藍(lán)、花椰菜等，均是在定植之前進(jìn)行土壤處理。用量為每畝100～150毫升。又如50%撲草凈可濕性粉劑，適用于芹菜、老根韭菜、胡蘿卜、香菜等蔬菜田的化學(xué)除草，也都是在播種前進(jìn)行土壤處理，用量為每畝200～250克。33%施田補(bǔ)乳油，適用于菜豆、豌豆、馬鈴薯、直播韭菜以及十字花科蔬菜，在定植之前進(jìn)行土壤處理，用量為每畝100～150毫升。

不同蔬菜作物選對(duì)了除草劑，在播種前或定植前用藥，均可收到滿意的效果。

二、注意使土壤平細(xì)濕潤(rùn)

除草前必須進(jìn)行精細(xì)整地，土壤細(xì)碎、濕潤(rùn)，創(chuàng)造一個(gè)適于雜草萌發(fā)的良好條件，使雜草一齊萌發(fā)，以利于一次施藥后，大部分雜草得以滅除。另外，施藥前土壤平整，噴藥時(shí)則會(huì)著藥均勻，不至于造成因受藥面不勻，而帶來有的地方藥量吸附多，有的地方吸附藥量少的現(xiàn)象，達(dá)到節(jié)省蔬菜地除草劑的用量，提高除草劑除草效果的目的。

三、對(duì)土壤處理劑來說，在平整土地時(shí)也需考慮，土壤質(zhì)地及有機(jī)質(zhì)含量及鹽分等均與藥害關(guān)系密切。

一般來說土壤對(duì)除草劑吸附越大，越不容易產(chǎn)生藥害，而吸附力大的土壤一般是有機(jī)質(zhì)含量較高、粘土成分較多的土壤。如用賽克津防除馬鈴薯田雜草，在土壤有機(jī)質(zhì)含量低于2%時(shí)不宜施用，否則會(huì)造成藥害。土壤鹽分過大也會(huì)促使一些除草劑產(chǎn)生藥害，如用綠麥隆作豆科蔬菜田除草使用，播后苗前作土壤處理，可取得良好的除草效果，但若用于鹽堿地，則常常就會(huì)出現(xiàn)藥害。

四、掌握不同蔬菜對(duì)除草劑的敏感性

在菜地進(jìn)行化學(xué)除草前，必須全面了解不同蔬菜作物、不同生長(zhǎng)部位以及不同生育期，對(duì)所用除草劑的敏感性，并有針對(duì)性地采取措施，防止產(chǎn)生藥害。

比如馬鈴薯在株高10厘米以下時(shí)，對(duì)賽克津抗性強(qiáng)，株高超過10厘米時(shí)，對(duì)雜草施用莖葉處理劑易產(chǎn)生藥害。通常作物在幼苗、開花、孕穗期，或生長(zhǎng)不良的情況下，抗藥性較差，此時(shí)田間一般均不宜施用除草劑。大蒜在立針前至1葉1心期施藥，易造成心葉折斷，同時(shí)藥液會(huì)順葉面流淌積聚在心葉里，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)燒傷斑，應(yīng)避免在這段時(shí)間施藥。在大蒜4～5葉期以后施用果爾，有可能在葉片形成燒傷斑，但這種燒傷斑一般不會(huì)擴(kuò)展，對(duì)今后大蒜影響不大。一般黃瓜、萵苣、茼蒿對(duì)氟樂靈、撲草凈敏感；芹菜、胡蘿卜對(duì)敵草胺敏感；韭菜、大蔥等百合科蔬菜及菠菜對(duì)除草醚敏感，而且對(duì)前茬用過這幾種除草劑的田塊也很敏感，使用時(shí)應(yīng)注意避免施用和接茬。

要了解土質(zhì)、氣溫、濕度等環(huán)境條件，正確掌握施藥時(shí)間，這不僅關(guān)系到藥效，更重要的是防止藥害的發(fā)生。

如高溫可誘發(fā)藥害，低溫也可誘發(fā)藥害，氣溫急劇變化時(shí)更容易導(dǎo)致藥害。例如在蠶豆、豌豆等豆科菜田施用西草凈，施藥時(shí)氣溫超過30℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生藥害，這主要是溫度高使植物對(duì)藥劑的觸殺與吸收作用加快。甜菜寧在氣溫低于20℃時(shí)，不僅影響藥效發(fā)揮，還易造成藥害。大氣相對(duì)濕度及土壤濕度與除草劑藥害亦有關(guān)系。如在高溫下施用西草凈，如果大氣濕度低，藥害就會(huì)重些。在高濕條件下作物葉片組織柔嫩，角質(zhì)層薄，細(xì)胞間隙大，有利于除草劑向植物葉片內(nèi)滲透，在高濕條件下，飄移到作物葉片上的藥物干燥慢，也有利于除草劑向蔬菜葉片內(nèi)滲透。在干旱條件下，有的除草劑于菜田施用，也易出現(xiàn)藥害，如除草劑甲羧除草醚，用于毛豆田除草，在氣候干燥時(shí)施用會(huì)出現(xiàn)大面積藥害。蔬菜田施用除草劑，如果水層控制不當(dāng)，使蔬菜長(zhǎng)時(shí)間泡在除草劑溶液中，雖然藥效發(fā)揮好，但也容易對(duì)蔬菜作物發(fā)生藥害。如禾大壯稻田施用需要水層藥效才好，但用于蔬菜若在芽期淹水情況下，會(huì)普遍造成蔬菜藥害。

六、注意適時(shí)用藥均勻用藥

一般化學(xué)除草劑在雜草的萌發(fā)期用藥效果較好，而在雜草長(zhǎng)到9～10厘米或分蘗后用藥，則效果差甚至無效。

如氟樂靈、敵草胺、撲草凈、施田補(bǔ)等，它們均屬于土壤處理劑，主要通過雜草的幼根和幼芽吸收而產(chǎn)生效果，抑制雜草生長(zhǎng)，一般在作物出苗前或定植前施用。對(duì)莖葉處理的除草劑是通過雜草的莖和葉吸收到植物體內(nèi)而破壞其分裂組織，用藥時(shí)間應(yīng)在禾本科雜草3～6葉期施用為宜。用藥時(shí)還需注意，土壤處理劑必須在雨后或澆水后施藥，即土壤含水量在20%～30%時(shí)用藥。氟樂靈噴藥后要混土2～3厘米深，以防光解，其他類型的除草劑一般要保護(hù)好土表藥膜，忌混土和踐踏。在用藥時(shí)，應(yīng)知道可濕性差的化學(xué)除草劑，容易出現(xiàn)沉淀，所以噴藥時(shí)要經(jīng)常搖動(dòng)，保證均勻噴藥。否則，噴霧器中下層藥液濃度過高，容易引起蔬菜藥害。

日光溫室和大棚施用除草劑，高溫時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)透氣，以免產(chǎn)生藥害。在蔬菜地施用除草劑時(shí)，可根據(jù)不同的蔬菜品種和生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短，一般選用持效期短的除草劑為宜，以減少農(nóng)藥殘留污染的時(shí)間，確保蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全。