大棚有毒氣體的危害及預防塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不當，忽視通風換氣，使棚內有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導致欠收甚至絕收。

一、危害：

1、氮氣由于施用過量尿素、硫酸侵等速效化肥，或施肥方法不當，如因施用未經腐熟的有機肥，有棚內高溫條件下分解產生氨氣，就會為害蔬菜，使葉緣組織出現水漬狀斑點，嚴重時整葉萎蔫枯死。常被誤診為霜老病或其他病癥，對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。

2、亞硝酸氣體一次施用銨態氮肥過多，會使某些菌體的作用降低，造成土壤局部酸性。當PH值小于5時，便產生亞硝酸氣體，可使蔬菜葉片出現白色斑點，嚴重整葉變白枯死，常被誤診為白粉病，對亞硝酸氣體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。

3、乙烯和氯氣如果農膜或地膜的質量差，或地內有地膜殘留，以陽光曝曬，在棚內高溫條件下，易揮發產生乙烯和氯氣等有害氣體。當濃度達到一定時，可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃，進而變白，嚴重時整株枯死。常被誤診為細菌性角斑病，對黃瓜的危害尤為嚴重。

另外，冬季取暖升溫，若燃料燃燒不充分會產生有毒氣體，通風不及時會使二氧化碳積累過多。影響蔬菜生產。

二、預防：

1、合理施肥。大棚內施用的有機肥必須經過發酵腐熱，化肥要優質，尿素應與過磷鈣混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要達到12厘米左右，施后及時澆水。

2、通風換氣。在晴暖天氣，應結合調節溫度進行通風換氣，雨雪天氣也應適當進行通風換氣。

3、選用安全無毒的農膜和地膜，及時清除棚內的廢舊塑料品及其殘留物。

大棚蔬菜施用二氧化碳技術

大氣中二氧化碳平均濃度一般為300-330mg/L，變幅較小。在冬春設施蔬菜生產中，為了保溫，設施經常處于密閉狀態，缺少內外氣體交換，二氧化碳深度變幅較大，中午設施內二氧化碳濃度下降，接近甚至低于補償點，二氧化碳處于虧缺狀態。補充二氧化碳的方法很多，常用的主要有三種：

1、燃燒法：通過二氧化碳發生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等產生二氧化碳。當前歐美國家的設施栽培以采用燃燒天然氣增施二氧化碳較普遍，而日本較多地采用燃燒白煤油增施二氧化碳。

2、化學反應法：即用酸和碳酸鹽類發生化學反應產生二氧化碳。目前較多采用稀硫酸和碳酸氫銨，在簡易的氣肥發生裝置內產生二氧化碳氣體，通過管道將其施放于設施內。每畝標準大棚(容積約1300立方米)使用2.5kg碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達900mg/L左右。該法成本較低，二氧化碳濃度容易控制，目前在我國的設施栽培中運用較多。

3、施用顆粒有機生物氣肥法：將顆粒有機生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間，施入深度為3cm，保持穴位土壤有一定水份，使其相對濕度在80%左右，利用土壤微生物發酵產生二氧化碳。該法無需二氧化碳發生裝置，使用較為簡便。

溫室大棚蔬菜低溫冷害的預防措施

1、室內加溫

(1)當外界大幅度降溫時，可以臨時利用柴草或煤燃燒，通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。

(2)有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風、蒸氣作為溫室的熱源。

(3)增施熱性有機肥料，即在種植蔬菜前，在地下10-15cm深處，埋入5-10cm厚的半腐熟的熱性有機肥料(如馬、驢、羊糞等)。

2、室外保溫

(1)在溫室周圍架設防風障，以減風速。

(2)在溫室周圍培土，增加溫室墻壁厚度。

(3)在溫室周圍挖寒溝，溝內填爐渣、稻殼等，蓋嚴溝頂，保持溝內干燥。

(4)增加大棚的覆蓋物，如加厚草苦(簾)等。

(5)做好大棚各部位的銜接和堵縫工作，以防寒風侵入。

(6)盡量爭取較長的光照時間，如只要能照到陽光，就應立即揭去草苦(簾)等覆蓋物。

3、室內保溫

(1)可采取地膜覆蓋，扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。

(2)在大周圍內側加多層草苦(簾)，既防風又保溫。

(3)可在溫室內裝上熒光燈(燈與植物葉片保持50cm的距離)，每天照射10-12小時燈光。

(4)在溫室的一端設置作業間，進出口處掛厚門簾，以防冷風侵入。

(5)用無滴膜覆蓋。

此外，及時對棚內蔬菜等作物進行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等，以及增施二氧化碳，不僅能促進產量提高，而且能顯著增強蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。

日光溫室內的除濕措施

日光溫室內的空氣濕度經常大于露地，并處于多濕狀態，因此，日光溫室內的空氣濕度管理主要是除濕。現將生產上的除濕措施總結如下：

(一)通風換氣除濕通風換氣是降濕的好辦法。通風必須在高溫時進行，否則會引起室內溫度下降。如果通風時溫度下降過快，要及時關閉通風口，防止溫度驟然下降使蔬萊遭受危害。

(二)合理澆水是導致室內濕度增加的主要因素。冬春生產可選擇晴天溝澆或分株澆水，地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。澆水要嚴格控制澆水量，防止室內濕度過高。每次澆水后適當放風，及時進行劃鋤松土，可以降低土壤濕度，也可以降低空氣濕度。

(三)地膜覆蓋采用地膜覆蓋可以減少土壤水分的蒸發，是降低室內空氣濕度的重要措施。例如在日光溫室內采用大小壟距相間，地膜蓋雙壟的辦法，澆水時水沿地膜下的小壟溝內流入。地膜阻止了水分的蒸發，也就防止了澆水后棚內空氣濕度的大幅度提高。

(四)升溫降濕采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要，又可降低空氣相對濕度。當植株長到具有抵抗力時，澆水閉棚升溫達30℃左右持續1h，再通風排濕。3-4h后棚濕低于25℃時可重復一次。

(五)采用吸濕性良好的保溫幕材料透濕和吸濕性良好的保溫幕材料，如無紡布能夠阻止內表面結露，并可防止露水落到植株上，從而降低空氣濕度。

(六)自然吸濕可以利用稻草，麥秸，生石灰等材料鋪于行間吸附水蒸汽或霧，達到降濕目的。

(七)中耕除濕通過切斷土壤毛細管，可以避免土壤毛管水上升到表層，可避免土壤水分的大量蒸發。

(八)增大透光量可提高室溫，室溫升高后，常進行通風換氣，達到降濕目的。

二氧化碳施肥技術在棚室蔬菜生產上的應用蔬萊作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外，二氧化碳也是不可缺少的主要基礎原料。空氣中通常的二氧化碳含量在300PPM左右，因此，蔬菜生產二氧化碳缺乏常常被忽視，在棚室內進行設施蔬萊生產這種特殊的生產方式，以及特殊的季節里，二氧化碳的補充是十分必要的。

1、為什么要補充二氧化碳

在寒冷的冬季，棚室蔬菜生產時，為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態下，造成棚內空氣與外界空氣相對阻隔，二氧化碳得不到及時的補充。日出后，隨著蔬菜光合作用的加速，棚內二氧化碳濃度急劇下降，有時會降至二氧化碳補償點一下，蔬菜作物幾乎不能進行正常的光合作用，影響了蔬菜的生長發育，造成病害和減產。在此情況下，采用人工方法適量補充二氧化碳是一項必要的措施。

2、如何補充二氧化碳

補充二氧化碳的方法有很多，隨著科技的進步，不斷的改進。

(1)燃燒法：通過在棚室內燃燒煤、油等可燃物，利用燃燒時產生的二氧化碳作為補充源。使用煤作為可燃物時一定要選擇含硫少的煤種，避免燃燒時產生的其他有害物對蔬菜的影響。

(2)化學法：利用濃硫酸(使用時需要稀釋)和碳酸氬銨混合后化學反應釋放的大量二氧化碳進行補充。

(3)微生物法：增施有機肥、榭肥和稻麥秸桿，在微生物的作用下緩慢釋放二氧化碳作為補充。

上述幾種傳統方法，都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。

(4)施用雙微二氧化碳顆粒氣肥，只需在大棚中穴播，深度3CM左右，每次每畝10公斤，一次有效期長達一個月，一茬蔬菜一般使用2-3次，省工省力，效果較好，是一種較有推廣和使用價值的二氧化碳施肥新技術。

3、補充二氧化碳的功效

蔬菜補充二氧化碳后，可促進蔬菜生長發育，提高產量，改善品質，提早上市。

試驗證明：補充二氧化碳一般可提高座果率10%以上(茄果類)，提高上市7-10天，增加產量20%以上(草莓和茄果瓜類)。只要使用得當，就有比較明顯的經濟效益。

4、注意點

(1)補充二氧化碳后，大棚需要密閉，減少二氧化碳外溢，提高肥效。

(2)使用傳統二氧化碳補充方法，需視天氣情況和生育期而定，一般在睛天清晨施用，陰天不宜補充;苗期補充量最少，定植至座果最多，座果至收獲補充量其次。

(3)蔬菜生產期內長期使用，才能收到較好效果。

(4)補充二氧化碳的同時，需加強肥水管理，促進蔬菜的協調生長。

大棚菜澆水四注意

合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。

根據經驗，大棚菜澆水應采取以下四個對策：

一是淺水且不宜過大在低溫下，棚內蔬菜蒸發慢，需水量相應減少，故澆水量要小，間隔時間適當長些，切忌大水漫灌，應以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導致蔬菜樞根。澆水后的頭兩天，易引起棚內濕度加大，應注意合理通風降溫，防止誘發病害。通風一般在中午氣溫較高時為宜。

二是澆水時間適當冬季棚菜澆水應安排在中午前后，以上午10點以后下午3點以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對蔬菜的生理刺激。

三是看天靈活澆水：根據天氣狀況，掌握“晴天適當多澆，陰天少澆或不澆，風雪天切忌澆水”的原則進行。當天氣由晴轉陰時，水量要逐漸減少，間隔時間適當拉長;由陰轉晴時，水量由小到大，間隔時間相應由長變短。

四是澆水應有側重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發量大，澆水量可適當大些;大棚東西兩側及北部溫度較低，日照時間亦短，澆水量應適當少些。